佐料
黃花魚
第二條
油
適量的
鹽
精力
1小塊
上海綠色
1小手柄
水
步驟
1.準備食材，黃魚洗凈，姜切片，絲瓜洗凈，上海青洗凈。
2.將絲瓜去皮，切成小塊。因為是用來燉的，不用切成薄片。
3.在熱鍋裏用冷油攪拌魚。有了這個煎的步驟，後面的湯就會鮮甜可口。
4.加入適量的水，然後放入絲瓜，大火燒開，小火燉15分鐘。
5.加入上海青年。
6.加入鹽，燉2分鐘。
7.放在湯碗裏端上桌。
技巧
盡量給寶寶選擇小壹點的黃花魚。肉很嫩，入口即化。妳的寶寶會非常喜歡的。