2.高蛋白食物:魷魚絲本身屬於高蛋白食物。如果與其他高蛋白食物如雞蛋、牛奶等壹起大量食用,可能會對壹些過敏體質的人造成大分子蛋白質過敏,導致皮膚發紅、瘙癢等不適癥狀。
3.此外,對魷魚絲過敏的人應嚴格避免食用魷魚絲。對於患有蕁麻疹、濕疹等疾病的人,發病原因可能與過敏有關,也建議避免食用魷魚絲。