2、減肥:牛蒡富含食物纖維,能促進血液循環、清除腸胃垃圾、利於通便、降低體內膽固醇,減少毒素、廢物在體內積存,從而達到減肥效果。
3、美容護膚:牛蒡能清理血液垃圾,促使體內細胞的新陳代謝,防止老化,使肌膚美麗細致,能消除色斑,黑褐斑。
4、防癌抗癌:牛蒡被譽為大自然的最佳清血劑,它能促進體內細胞的增殖,強化和增強白血球,“血小板”,使T細胞以3倍的速度增長,強化免疫力,對癌癥和尿毒癥也有很好的預防和抑制作用。
家裏準備食材:土豆、蔥姜、泡椒、幹辣椒。
1把土豆切成絲。如果刀好,妳可以把它們切得更薄。不管怎樣,它們看起來很均勻,這樣它們就可以被烹飪。
切塊後記得用清水浸泡,中途可以換水壹次。這主要是把土豆裏的澱粉過濾掉,吃起來更脆。
這時候在鍋裏加入平時的食用油,等到八成熱,放入家裏的蔥姜末和幹辣椒,再放入土豆絲翻