雞肉餃子的做法:
材料:雞胸肉300克,餃子皮半斤,雞蛋1個,胡蘿蔔1根。
輔料:鹽1 g,雞精1小勺,胡椒粉,芹菜1小勺。
1.將胡蘿蔔切成小塊,先用壹些底油炒熟,放涼備用。
2.將雞肉攪拌成肉末,芹菜切碎,將所有材料放入容器中,加入調料,順時針攪拌均勻。
3.用現成的餃子皮,包好餡,兩面壓。
4.從尾部向兩邊折疊。
5.然後繼續按拉來做這個。
6.柳葉形狀的餃子做好了。
7.燒開適量水,加入餃子燒開。
8.中間再加壹點水,繼續煮到熟。
9.煮熟的雞肉餃子非常好吃。