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茯苓小米粥

健脾養胃粥:茯苓小米粥

食材:茯苓15克,小米適量

做法:從藥店買回來的茯苓,洗幹凈以後,放入砂鍋中加入適量水和小米同煮,大火燒開後小火熬30分鐘即可,食用時可以加入適量紅糖,也可以不加

功效:茯苓性平、味甘,有利水滲濕、健脾和胃、寧心安神的功效;小米性涼、味甘鹹,有健脾和胃、補中益腎的功效,二者同時煮粥,有非常好的健脾和胃的功效。很多媽媽在月子裏為了乳汁充足,吃了很多比如豬蹄、排骨、烏雞等不太容易消化的食物,導致胃脘脹滿,脾胃不是很舒服,這時候茯苓小米粥就能派上很大的用場了。有這種情況的媽媽們不妨壹試。