2.電烤箱是壹種利用電熱元件發出的輻射熱來烘烤食物的廚房電器。電烤箱可以用來加工壹些面食,比如面包、披薩,以及蛋撻、餅幹等零食。
3.燒烤時最好用錫紙完全包裹,這樣可以防止表面燒焦,也可以防止油汽化後凝結在烤箱內壁。烤好後最好及時清洗,以免積垢。
4.根據烘烤食物的不同需要,電烤箱的溫度壹般可以在50-250℃範圍內調節。
5.電烤箱主要由箱體、電熱元件、恒溫器、定時器和功率調節開關組成。