2、?如何讓野生水鴨好吃,很簡單。
3、?野生水鴨的烹飪方法很簡單。
4、野水鴨的做法。
1.燉鴨做法:對野鴨進行處理,將野鴨放血、去毛、去五臟,用清水浸泡2小時左右,中間換幾次水,使野鴨體內的血漬全部溶解。
2.開始煮鴨子,就是把整只野鴨放入鍋中,加入準備好的礦泉水,水量比不加任何調料的野鴨略少。
3.用中火燉。
4.在煮的過程中,把野鴨翻幾遍。
5.煮的時間比較長,要耐心燉。
6.將煮熟的野鴨和湯壹起放入壹個大湯碗中即可食用。
7.將洋蔥和面醬混合成蘸醬,吃的時候可以根據自己的口味調配,但是鴨湯不要加任何調料。