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土豆絲怎麽切

土豆切絲方法:

土豆1個、削皮刀1把、菜板1個

1、首先要將土豆去皮,土豆去皮建議使用削皮刀,方便快捷還不浪費土豆。

2、豆去皮後,先要切出壹個平面,方便我們將其放在案板上操作。

3、土豆固定在案板上以後,先開始切片,切片的厚度決定切絲的粗細,所以切片盡量要能切多薄就切多薄,土豆質感比較結實,會稍微用力壹點,下刀註意不要切到手。

4、土豆切成片以後,把它按順序擺放成斜梯狀,方便我們下壹步操作。

5、然後開始切絲,切絲的過程跟切片壹樣,刀口垂直,能切多細切多細,這樣漂亮的細絲就切出來了。