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家常爆炒大蝦小貼士

爆炒大蝦是由鮮蝦、蔥、胡椒、花椒、姜、蔥、醬油、鹽、米酒等制成的特色食品。它的做法比較簡單。

食物:

鮮蝦、蔥、辣椒、花椒、姜、蔥、醬油、鹽、米酒。

工作方法

準備工作/即將開始工作

1,洋蔥,辣椒,辣椒片,洋蔥根片,姜片。

2.將蝦從泥線中撈出,在大鍋裏放入適量的油,炸熟。

3.煎至表層酥脆。

4.油炸蝦油征用

制造步驟

1,取壹勺蝦油

2.放姜片炒香。

3.用小火在大鍋裏翻炒洋蔥。

4.放入炸蝦

5.放洋蔥部分

6.放少量醬油和米酒。

7、放少量鹽

8.大火翻炒入味

9、放花椒辣椒

10,稍微翻炒壹下。