10雞翅，2個雞蛋，玉米澱粉，面粉。
工作方法
1.用牙簽把雞翅粘幾下，加入半勺鹽、半勺胡椒粉、壹勺澱粉、壹勺料酒、兩勺醬油、壹勺蠔油，均勻腌制2小時或壹晚。
2.糖醋汁:白糖壹勺，白醋十壹勺，醬油十二勺，番茄醬十四勺，澱粉十壹勺，水十碗半，攪拌均勻。
將兩個雞蛋和60克面粉放入雞翅中，攪拌均勻。
3.將炒好的雞粉澱粉和玉米澱粉1:1混合均勻，雞翅裹上炒好的雞粉，放入鍋中煎熟撈出。
4.將糖醋汁倒入鍋中至粘稠，倒入炸好的雞腿，翻炒幾下，撒上適量白芝麻。
好吃到舔手指的糖醋雞腿就做好了。