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啞光暗沈的簡易包裹法

餛飩,廣東、廣西、天津稱為餛飩,巴蜀稱為餛飩,是中國傳統食品。餛飩起源於中國北方的壹種傳統民間面食。裏面塞著細面條,放在鍋裏煮,壹般還配湯。

餛飩包裝方法

1.元寶興

第壹步:把肉餡放在小餛飩的皮上。

第二步:沿著對角線折成三角形。

第三步:在壹個角落蘸點水。

第四步:將另壹角折成手抄紙。

第五步:整齊地拉兩端,使餡料中間鼓起,形成兩端傾斜的元寶形狀。

2.枕袋形狀

第壹步:把餡料放在厚厚的餛飩皮中間。

第二步:對角對折。

第三步:左邊放壹點水,折起來。

第四步:右邊放壹點水。

第五步:讓封口朝下,倒扣朝上(寬度可調整為長方形或正方形)。