馬鞍山特色美食清朝貢品是“采石磯”牌茶幹,產於安徽省馬鞍山市。已有兩百多年歷史,源於清朝嘉慶年間,是清造廷貢品之壹。
“采石磯”牌茶幹曾遠銷日本、新加坡、香港等國家和地區。獲省、部優和中國首屆食品博覽會及92香港國際食品博覽會中國優質保健品三項銀獎。並榮獲安徽省著名商標稱號。茶幹選用優質大豆,色澤醬紅、細嚼味長、回味持久、有韌性、對折不斷等特色。
茶幹簡介:
茶幹,是壹種高端豆制品。可以看做是豆腐幹的壹個細分品類,但無論做工、用料,都要考究很多,水質尤其關鍵。
茶幹色澤醬紅、細嚼味長、回味持久、有韌性、對折不斷等特色。是旅遊、飲酒、喝茶的最佳食品。