中國各種茶的功效。
止渴、提神、利尿、止咳、祛痰、明目、消炎、解毒。茶是世界三大名酒之壹,被稱為東方飲品中的皇帝。經分析,茶葉含有400多種成分,如咖啡因、單寧、茶多酚、蛋白質、碳水化合物、遊離氨基酸、葉綠素、胡蘿蔔素、芳香油、維生素原A、維生素B、C、E、無機鹽和微量元素等。中國是茶的故鄉,茶作為中國特有的飲料已有幾千年的歷史。歷代《本草》醫書中,都說茶有解渴、提神、利尿、治咳、祛痰、明目、改善思維、除煩、消炎、解毒的作用。茶的種類很多,有綠茶、黃茶、白茶、綠茶、紅茶、黑茶。它的茶單寧是茶的獨特成分。咖啡因是茶湯味道的重要成分。