西瓜冰棍的主料:西瓜
西瓜冰棍的輔料:糯米粉
西瓜冰棍的調料:食鹽、白糖
西瓜冰棍的做法
第1步西瓜切小塊,去籽,加少許白糖,壹丁點兒鹽,用攪拌機打成泥(雖然西瓜本身是甜的,但因為冰凍後甜味會降低,所以要加些糖,自己嘗壹下,以個人口味為準;至於鹽,我記得小時候吃的冰棍是有點鹹鹹的味道的,所以就自作主張加了點)
第2步糯米粉小半碗,用開水燙熟,用勺子攪成團,加到攪拌機的西瓜泥裏,壹起打至完全混合在壹起(參考比例:西瓜泥600ml,糯米粉半碗)
第3步打好的西瓜泥裝到冰棍模具中,冷凍壹天