這是壹頓很普通的飯。由於加了蝦醬，菜不是很鮮艷，但是好吃的味道真的很好吃。好像很多辣椒會很辣，其實不然。正是因為雞蛋可以緩解辣味，所以味道適中。
材料
材料:雞蛋200克，青椒50克，紅椒50克；
輔料:蔥適量，蝦醬適量，食用油適量。
辣味蝦醬炒雞蛋
1
準備好食材，辣椒切碎，雞蛋打勻。
2
鍋裏放底油，炒出蔥末。
三
加入適量蝦醬翻炒至香。
四
加入胡椒粉，攪拌均勻。
五
加入蛋液，翻炒至蛋液凝固。
六
香辣蝦醬炒雞蛋出鍋了。
技巧
蝦醬很鹹，不需要調料。