2.土壤:菜花適應性強，喜歡排水良好、地質疏松、有機質豐富的土壤。
3.保濕:播種後澆水、施肥、灑壹層土，讓花菜在三到四天左右發芽。菜花生長後要經常灌溉，缺水會直接影響菜花的生長。
4.養分:菜花施肥頻率應控制在7-15天壹次。苗期施苗肥，後期施復合肥，會使其根莖長得更快。
5、光照和溫度:菜花喜歡陽光充足的環境，在陽光的照射下，會長得旺盛旺盛，花球會變得緊實，色澤好。適合其生長的溫度在20-25℃之間。溫度太高就很難長成球，溫度太低就可能凍傷。