準備材料:紅薯粉。
1，三勺紅薯粉；
2、清水6勺，攪拌均勻；
3.過濾面糊以去除雜質；
4、取壹個平底盤，兩勺紅薯粉糊，搖勻；
5、燃氣竈火燒開水，水開時關小火，將面糊盤輕輕放在水面上，蓋上鍋蓋繼續煮；
6.我看到盤子裏的面糊都起泡了，基本都熟了；
7.打開蓋子，取出盤子，立即將涼開水倒入盤中。馬上放入準備好的第二盤紅薯面糊，繼續煮，重復幾次，直到紅薯面糊做好；
8.在盛有冷水的盤子上，可以看到透明的粉條，用手在水中沿著邊緣慢慢扣住粉條；
9、在框架上平鋪；
10，紅薯粉條切成條，放入清水中，可以用來炒菜。