2.在案板上撒點面粉防止粘著，再拌壹次面避免太軟，把面卷成餅狀。撒壹點鹽，然後倒壹點油，把整個餅均勻的攤開。
3.在蛋糕上抹油，稍微卷起來，然後切掉。妳要烙印的蛋糕大小由妳自己控制，兩端封閉，防止油流出。從封閉的壹端站起來，壓下去，壓成圓形，卷成厚薄均勻的餅。
4.電餅鐺預熱，鍋裏放油，放入卷好的餅。
5.餡餅按照妳的電餅鐺設定的檔位翻面，刷油。如果覺得火候掌握不了，就減少翻面的間隔，多翻幾次，直到兩面都沒有水分為止。