白蘿蔔肉丁雞蛋炒飯
食材:米飯2碗,白蘿蔔2根。五花肉200g。
輔料:大蔥壹段,雞蛋3個,食用油100ml,鹽1勺,雞精1/2勺,五香粉1/2勺。
步驟:
1:白蘿蔔洗凈切丁。
2.五花肉洗凈,切丁,蔥洗凈,切碎。
3:雞蛋打入碗中,加入壹些鹽,攪拌均勻。
4:大米,適量。
5:鍋裏放油。油熱後,將雞蛋倒入鍋中,煎成雞蛋花,取出待用。
6:鍋裏放油。油熱後,將蔥花和肉丁倒入鍋中,加入少許鹽翻炒。
7:將白蘿蔔丁倒入鍋中,加入少許醬油,翻炒,將米飯倒入鍋中繼續翻炒。
8:倒入雞蛋花,加入五香粉、鹽、雞精,繼續翻炒壹會兒,然後出鍋。