燉煮的太久了，壹般來說燉煮15分鐘即可，下面介紹做法：
準備材料：東北油豆角500g、土豆1個、鮮味汁1勺、蔥姜蒜適量、 鹽依個人口味、白砂糖1小勺、雞精1小勺
制作步驟：
1、蔥姜蒜去皮切碎，起油鍋，加入切好的蔥姜蒜。
2、加入東北油豆角。
3、加入清水。(不要加太多，水量和豆角平等即可)
4、加入鹽和醬油。(量根據個人口味放)
5、放入少許白砂糖。
6、加入切好的土豆塊，大火燒開後轉小火15分鐘。
7、15分鐘後豆角和土豆基本熟了。
8、關火加入雞精，借助余溫翻炒均勻，可以出鍋。
9、盛出即可食用。