練習:
1,紅豆糯米粥,準備等量的紅豆和糯米。洗完後紅豆大概兩三個小時,糯米壹個小時。
2.然後先煮紅豆,因為時間長。煮沸後,加入壹些冷水。煮開後加冷水,這樣紅豆容易開花,容易煮,據說更香。
3.紅豆煮開開花後,加入大麥。大火燒開後,轉小火煮至爛,再加入冰糖調味。
參考資料:
紅豆薏米粥是由紅豆、薏米、仙鶴草制成的美味食品。這種粥制作簡單,營養豐富,美味可口。有清熱利尿的作用,所以對水腫患者也有療效,還能防癌。多吃有益身心健康。