具體步驟如下:
1.先把水燒開，然後放下湯圓再降火。不要讓水沸騰是明智的。
2.如果水開了，適當加些冷水，輕輕推湯圓，不要用力攪拌。如果妳用力攪動它們，它們就會破裂。煮到它們浮在水面上，就可以吃了。
3.湯圓從冰箱裏拿出來後不會很快融化。如果湯圓上有冰的話，建議先適量，不然煮出來的湯圓不好吃。
4.最好用不銹鋼鍋。首先，在火上放適量的水，加熱。當水燒開時，慢慢將湯圓滑下鍋邊。鍋裏的水燒開後，湯圓會慢慢浮起來。當湯圓升到原來壹半大的時候，妳就可以關火了，湯圓就熟了。