芝士泡菜手抓餅的做法:
所需食材:雞胸肉、手抓餅、泡菜、洋蔥、芝士片。
制作方法:
1、雞胸肉切小丁+壹勺韓式辣醬+壹勺生抽+壹勺料酒+黑胡椒碎,腌制10分鐘。
2、洋蔥辣白菜炒香,加入雞胸肉翻炒至變色。
3、加壹點清水蓋蓋子煮熟(如果雞胸肉切的比較大塊,需要燜壹下煮熟,如果切的比較小就可以省去這壹步,直接炒熟就可以了)。
4、翻炒至湯汁濃稠。
5、手抓餅室溫下放軟,放壹片芝士,放上炒好的肉,包起來。
6、平底鍋中不用加油,手抓餅本來就有油,小火煎至兩面金黃。