1、形態：小蓬草高度壹般不超過30厘米，葉子較小，呈長圓形或橢圓形，植株生長較為矮小；而蓬子菜植株較高大，葉片較大，呈橢圓形或卵形，植株生長較為粗壯。
2、生長環境：小蓬草主要生長在水邊、濕地、田邊等潮濕的環境中，喜歡陰涼潮濕的生長環境；而蓬子菜則適應性更廣，既可以生長在水邊和濕潤的地方，也可以在幹旱的環境中生長。
3、食用方法：小蓬草和蓬子菜都是可食用的野菜，但食用方法略有不同。小蓬草的嫩葉和嫩莖可以直接煮食或者用來制作湯，口感鮮嫩爽口；而蓬子菜則需要在水中焯壹下後再煮食或涼拌，口感略帶苦澀。