蒸豆腐的做法，用發黴的莧菜梗怎麽做蒸豆腐？

佐料

豆腐

400克

蘑菇柄

100g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

步驟

1.準備材料:豆腐，發黴的菜梗，

2.將豆腐切成3.4厘米厚的條狀或立方體。

3.把切好的豆腐放在盤子裏，

4.把豆腐上發黴的菜梗編碼，

5.倒入適量的食用油和鹽。

6.入蒸鍋蒸10分鐘。

技巧

1，發黴的產品從健康角度來說，還是少吃，

2、豆腐最好選擇北豆腐，這樣蒸的時候不容易變形，但是口感來自南豆腐更好。

3.這裏使用的食用油最好是菜籽油。蒸完，滿屋都是香味。