普通人沒有烘烤人參的專用工具，可以適度增加人參的幹燥時間，以降低生參的水分含量。註意人參的溫度，不要暴曬。如果陽光很強，可以用砂布遮擋，直到人參內外幹硬。
擴展數據:
保存人參的方法:
將人參曬幹後，裝入真空袋中，抽真空隔離真空袋中的空氣，置於陰涼處保存，可保存約10個月。
也可以儲存在罐子裏。如果存放人參的罐子可以密封並保持幹燥，可以在罐子裏放壹個幹燥劑，然後用幹凈的紙把人參包起來。這種方法也可以儲存壹段時間。