食材:紅豆壹小碗，紅豆壹小碗。
輔料:冰糖、水、鮮奶油。
練習:
1.紅豆和紅小豆洗凈，浸泡24小時，倒掉水再洗。
2.將紅豆和紅豆放入砂鍋中，加入足量的水，大火燒開水，轉小火煮兩個小時，然後加入冰糖攪拌至融化。
3.紅豆湯冷卻後，倒入攪拌機，打成紅豆泥。將紅豆沙倒入鍋中，小火煮沸，然後倒入奶油，攪拌均勻。
小貼士:
1，紅豆泡好後比較容易煮。
2.如果沒有奶油，可以用煉乳和牛奶代替，但是香味沒有那麽濃郁。
營養功效:
紅豆有清心養神、健脾補腎的功效，紅豆是女性健康的好朋友。豐富的鐵可以使人面色紅潤。多吃紅豆有補血、活血、增強體力、增強抵抗力的作用。