歐洲鯽魚
大豆
切碎的大蔥
糖
烹飪酒
姜片
蔥油鯽魚怎麽做？
把魚洗幹凈，放些姜在肚子裏。
鍋裏放水，放入魚、料酒、姜片煮。
(期間可以切蔥花)。燒開後，用筷子戳魚。當肉變軟的時候，妳可以煮它。
將魚放入魚盤中，在魚上放些糖，倒入醬油和醋，撒上蔥花。
把油鍋裏的油加熱到冒泡就行了。倒在蔥花上，反復聽到聲音就對了。
好了~~可以吃了~ ~ ~
技巧
1.如果油溫不確定，可以先在蔥花上試壹下，沒有聲音再燒壹會。
2.魚也可以蒸。懶人就扔進去煮了吃。哈哈~ ~