大浪鎮世博咖啡的果木烤牛排怎麽做？為什麽這麽好吃？哪裏可以學？

所以妳也喜歡果木牛排，我也是果木牛排的粉絲。其實妳可以問問他們店裏的工作人員，或者看他們內部的雜誌。這是別人的核心產品，妳不要學。

果木烤牛排選料很到位，妳口碑很好。註意他們前面有“安格斯”這個詞。安格斯是從美國進口的牛肉。其次，他的腌制應該是很講究的，因為裏面有足夠的水分，沒有幹澀的味道。

他們雜誌上看到的制作方法:壹種特殊的果木烤箱，將果木牛排烤箱裏的水燃燒烘幹。裏面的溫度大約是600度。牛放出來，牛排表面瞬間幹燥，肉質被阻隔，吃起來特別好吃。