意大利面5: 1小蔥，10幹香菇，1小塊豬肉，5個鮮蝦餛飩，1壹小把大白菜，適量葵花油。
水2000毫升，鹽適量。
工作方法
1
5大蝦餛飩、大白菜、小蔥洗凈切段，豬肉逆粒切絲，幹香菇泡水切絲，香菇水備用；
2在熱油鍋裏爆香蔥，炒幹香菇絲；
3.加入蘑菇水；
4加入2000毫升水；
5.蓋上鍋蓋，等水燒開；
6水燒開後，放入關廟意面，用夾子將面條攤開；
7水再次燒開時，加入餛飩和肉絲；
8蓋上鍋蓋，轉中火，讓食材繼續煮5-6分鐘左右；
9面條煮到適中時，加入大白菜和蔥；
10加入適量鹽調味，將鍋內所有食材稍微攪拌均勻；
11拿鍋放湯碗裏。搞定了。