不過我才來沒用過這個功能。
網上抄了個配方,也是用105機器做的,妳試試。
不過好像Cream Cheese比較難買。
面包機版芝士蛋糕
配料:
奶油奶酪(Cream Cheese):250g (切小塊)
雞蛋:壹個 (選大號的)
細砂糖:50g
冰牛奶:80ml
低筋面粉:20g
檸檬皮屑:1小勺 (沒有可以不加)
做法:
面包桶裝面包葉片,將雞蛋、奶油奶酪和糖放入面包桶,使用“烏冬面”或“餃子皮”程序混合15分鐘;
將牛奶倒入,再篩入低筋面粉,開啟“蛋糕”程序;
程序結束後,取出面包桶,在室溫下冷卻;
將蛋糕從面包桶中倒出,放入冰箱冷藏4小時左右,開吃。