鹿港小鎮是壹家臺灣人開的餐廳。它的老鵝鮮嫩不油膩,非常正宗。餐廳用傳統的炭爐烤老鵝,烤出來的肉質地均勻,口感極佳。獨特的秘制蘸醬為老鵝增色不少,值得壹試。
除了傳統的烤鵝,鹿港鎮還提供其他種類的美食。比如茶樹菇烤鴨肉卷,長白山脈烤五花肉,清蒸九層塔芝麻魚等等。如果妳對老鵝不感興趣,在這裏妳也能找到自己喜歡的味道。
總之,如果妳想品嘗壹份純正的老鵝美食,鹿港小鎮絕對是妳不能錯過的選擇。同時,這家餐廳也為熱愛美食的人們提供了更多的選擇。
1.壹般螃蟹需要煮15 ~ 20分鐘,兩個規格以下的螃蟹煮15分鐘左右就可以吃了。對於兩個以上大小的螃蟹,烹飪時間要根據大小合理調整,不要超過20分鐘。螃蟹煮熟後,不要馬上出鍋。最好在鍋裏燉5分鐘。
2.煮螃蟹前需要清理幹凈,用刷子把嘴巴和肚子上的臟東西刷幹凈,吃起來更衛生。水煮螃蟹需要用冷水煮,防止螃蟹受熱劇烈掙紮,也可以讓蟹肉更加鮮美。