材料:面粉80克,小白菜50克。
輔料:鹽、五香粉、雞精、大蔥半根、大蒜4瓣、幹木耳5克、開水560克。
步驟:
1,所有材料。
2.木耳泡好後,切成小塊,娃娃菜切碎,蔥切碎,蒜切片。將大蔥倒入少許熱油備用。
3.將面粉倒入盆中,分幾次加入少量開水,攪拌,用開水燙面條,攪拌至無顆粒。
4.然後加入所有配菜,攪拌均勻。加入鹽、五香粉、雞精攪拌均勻。
5.最後加入適量的油,攪拌均勻。
6.在鍋裏蒸。我用的是高壓鍋,按了15分鐘。蒸好後就可以出鍋,舀到碗裏,裝在包子裏吃。今天家裏正好有油條,我就泡著吃了,更好吃!