燉羊胎的做法:
所需材料:
羊胎300克,紅棗5粒,枸杞20克,黨參50克,淮山30克;料酒、鹽、姜。
步驟:
1、將羊胎洗幹凈,胎盤需剖開洗徹底;
2、將羊胎切成塊狀;
3、將切好的羊胎放入冷水鍋,倒入料酒煮5分鐘左右;
4、把羊胎撈出沖幹凈;
5、將全部材料準備齊全放入燉盅;
6、大火燉15分鐘,之後再中火燉,20分鐘,再調成慢火燉約2小時即可。
羊胎的功效:
1、刺激造血組織,促進血液循環,益氣養血,改善貧血;
2、提高人體免疫力,有抗癌的功效;
3、激活細胞組織再生,延緩衰老,有養顏美容的功效。