當然有!
1.在洗凈的鍋中倒入少量白醋,持續加熱至接近沸騰後關火。
2.用刷子蘸白醋,用力刷鍋內側,因為此時白醋的溫度很高,所以不要用薄的洗碗布。
3.刷幾遍後倒掉白醋,用清水洗鍋。
4.用大火加熱炒鍋,直到所有的水分蒸發。
5.轉小火,代入食用油,用手柄晃動鐵鍋,燒鍋至少2到3分鐘。
6.關火後,待鐵鍋和油冷卻後倒出油,用水和洗潔精洗鍋。
至此,鐵鍋已經成功變成了不粘鍋!妳學會了嗎?