因為雪蓮果中的低聚糖不易消化，睡前吃雪蓮果可能會導致食物堆積在胃裏；雪蓮果性寒，會影響腸胃的正常功能。晚上吃雪蓮果後會出現腹脹甚至腹瀉，影響睡眠質量。
雪蓮果宜作為水果在飯後30分鐘-1小時食用，可幫助食物消化；對於減肥的人來說，可以在飯前適量吃壹些雪蓮果，減少晚餐食物的攝入，有助於減肥瘦身。
正常人每天吃雪蓮果最好不超過100克，約1-2。吃多了也會影響身體的正常代謝。雪蓮果味道香甜，孩子壹定不能貪吃。壹般孩子吃半個雪蓮果，不要超過壹個，以免引起腸胃不適，影響正常用餐。