佐料
絲瓜
3件
(母雞的)蛋
1
油條
1根
青蔥
1段
步驟
1.種上買來的絲瓜備用。
2.鍋裏倒油,放入蔥花炒香。
3.倒入切好的絲瓜塊。
4.反復翻炒,直到絲瓜變軟。
5.加水燒開,加鹽煮。
6.將雞蛋打入碗中
7.用筷子把它弄碎,加入壹些鹽
8.將準備好的雞蛋慢慢倒入湯中,攤開。
9.將壹根油條切成段。
10.把切好的油條放在盤子邊上,湯就好了。
技巧
絲瓜現在切,避免時間長了變黑。油條壹直切到湯做好。