燉黃魚怎麽做好吃又簡單，做法圖解
主料
黃尖魚 ：750g
輔料
醬油 ?：適量
鹽 ：適量
蔥姜蒜 ：適量
綿白糖 ?：適量
油 ：適量
白酒 ：適量
面粉 ：適量
具體步驟
第壹步
1.將黃魚的內臟、鰓去掉，刮鱗
第二步
2.斜片刀口，壹切兩半，蘸上面粉
第三步
3.鍋燒熱，倒油，放魚
第四步
4.炸至兩面金黃
第五步
5.準備醋、醬油、蒜兌好的調料汁
第六步
6.全部煎好魚後，碼入鍋中，倒入調料汁燜壹會兒,加水沫過魚，放蔥姜、白糖、白酒
第七步
7.燉至湯汁要沒時，加鹽攪拌均勻即熟。
烹飪技巧
小火慢燉