食品生產許可證、食品流通許可證和餐飲服務許可證的有效期為三年，這些許可證的頒發和管理由國家有關法律法規規定。
1.食品生產許可證是指從事食品生產的企業或者個人向工商行政管理部門申請批準，經審查符合相關條件後頒發的許可證。
2、食品流通許可證，是從事食品流通領域經營活動是否符合規定條件和流通食品是否具有合法性的憑證。
3、餐飲服務許可證，是指餐飲服務單位從事餐飲服務經營活動，需要向衛生行政部門申請行政許可的文件。