1.調節消化功能：蘋果花含有豐富的果膠和纖維素，可增強腸道蠕動，加速排便，緩解便秘。
2.美容養顏：蘋果花中含有多種天然抗氧化成分，可以幫助延緩肌膚老化，使肌膚更加有光澤。
3.清熱解暑：蘋果花具有較強的清熱解毒功效，可以有效緩解口渴等癥狀。
蘋果花泡水喝的禁忌包括：
1.孕婦慎用：蘋果花中含有壹定的花青素和鞣酸等成分，孕婦應慎用。
2.過敏體質患者不宜飲用：若出現過敏反應，應立即停止飲用。
3.慢性胃腸疾病患者應謹慎：蘋果花中含有大量果膠和纖維素，如腸道蠕動過緩，會加重胃腸道負擔，不宜長期大量飲用。