武昌魚，俗稱團頭魴、縊魴。據《五常縣誌》記載，鯿魚，即鯿魚，又名縊鯿魚，天下第壹。是壹個水漩深潭無底的地方，漁人釣。只有這個地方好吃，其余都比其他地方好。同時，鱗片是白色的，腹部沒有黑膜也是真的。
正宗武昌魚只有13半魚刺。估計這個奇特的特征只有湖北鄂州人知道。因為武昌魚的老家是鄂州。有13魚刺的魚叫鯿魚，只有13魚刺的魚才是武昌魚。
武昌魚因三國而得名。吳棟甘露元年(公元265年)，末代皇帝孫皓又想把都城從建業(南京)遷到武昌。左朝宰相盧凱勸阻，引用了“飲建業水，不吃武昌魚”這兩句“單曲謠”。於是武昌魚開始有了名字。