韓式冷面湯,有健脾開胃的作用,是常見的家常菜。
相對麻煩的韓式臘肉,在鍋裏煮到八成熱再炸。
韓國的辣炒年糕和我們國家的略有不同。韓國用它做早餐、中餐、晚餐和小吃。
豬肉蓋飯有點像日式壽司,但也略有不同。
韓式海帶湯,方法簡單,海帶泡水,牛肉切末拌醬油和麻油,鍋裏加麻油,炒牛肉和海帶就夠了。
韓國拌菜有活血化瘀的作用。
韓式米飯:在米飯中加入香油和芝麻,攪拌均勻。胡蘿蔔、黃瓜、火腿、蟹棒洗凈,切成條狀,用竹簾卷好,切成圈狀。