鯽魚1
佐料
紅棗5~10枚，肉10枚。
枸杞姜20粒。
適量的鹽
使用材料的技巧
鯽魚紅棗湯的制作步驟
鯽魚紅棗湯方法圖解11。紅棗洗凈，去核切片，肉和枸杞洗凈，加適量水，用湯鍋煮。
鯽魚紅棗湯的做法說明22。鍋熱後，放油，放入姜炒香，再放入鯽魚煎至兩面微金黃，再放入壹碗水。
鯽魚紅棗湯的做法說明33。把湯煮到變成乳白色。
鯽魚紅棗湯的做法圖解44。將鯽魚、奶白魚湯倒入湯鍋，大火燒開後轉文火燉30~45分鐘。
鯽魚紅棗湯做法圖解55。加鹽調味，吃肉喝湯，香甜可口！