制作時間不同，口味不同，吃法不同。
1，生成時間不同。豆花和豆腐腦是豆腐制作過程中的產物。在制作豆腐的過程中，先有豆漿，再有豆腐腦，再有豆腐，最後是豆腐。所以先出豆腐腦，含水量高，嫩，再出豆腐腦，比較硬。
2，味道不壹樣。豆腐腦比較嫩，很難用筷子夾起來。妳需要用勺子。吃起來滑嫩，口感更細膩，入口即化。豆花比豆腐更古老。可以用筷子夾起來，吃起來有點嫩，但是口感不如豆腐。
3，吃的不壹樣。豆腐腦吃起來滑嫩，可以馬上吃。可分為甜口和鹹口。壹般南方撒紅糖汁，是甜口，北方常吃鹹口，可以加醬油、鹽、蝦調味。豆花沒有豆腐腦好吃，常用來做菜，比如豆花魚，豆花湯。