材料:土豆2個,胡蘿蔔1個,雞蛋3個,花椒1g,鹽適量,食用油適量,面粉1碗。
步驟:
1,兩個土豆,壹個胡蘿蔔,去皮。
2、擦絲~不用過水~。
3.加入3個雞蛋,1g胡椒粉,適量鹽。
4.放壹小碗面粉。
5.攪拌均勻,如圖。
6、電餅鐺油(不粘鍋也可以是平的)。
7.轉動它使油均勻。
8.開始煎。
9.凝固到底。
10,土豆餅上還發現了壹些花生油。
11.上板和下板都是打開的。
12.蓋上蓋子,慢慢加熱。
13,觀察壹下,煮透就好~如圖,完成。
14.拿出來切成塊。成品如下。