做 法：
1、將綠豆用水煮爛，瀝幹水份，擠成綠豆泥。
2、將綠豆泥放涼，拌上糖，黃油，煉乳和玉米澱粉，做成餅。
3、將綠豆餅沾上面包糠後，放入平底鍋中，加少許油，炸至微黃變色即可。
再副贈妳壹個綠豆菊花茶的做法:
材料：菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許。
做法：將菊花放入水中煮沸，將檸檬榨汁後和綠豆沙註入菊花水中攪拌，放入少量蜂蜜即可。
功效：綠豆菊花茶能排毒養顏、光潔肌膚，是去痘的妙方。
當作下午茶,壹定很美味:綠豆餅+綠豆菊花茶