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蘇打夾心餅幹的正宗做法,如何讓蘇打夾心餅幹好吃

材料?

低筋面粉105克

30克蛋液

精鹽1克

酵母1克

小蘇打1g

20克純牛奶

30克玉米油

熟芝麻10g

三明治棉花糖

三明治蘇打餅幹怎麽做?

所有材料都準備好了

篩面粉和小蘇打。

將除棉花糖外的所有材料混合,揉成面團。蓋上保鮮膜,放松30分鐘。

將松散的面團放入保鮮袋中,用搟面杖搟成2mm的薄片,用刀切掉邊角。

按照妳想要的形狀剪,用叉子紮孔。

烤箱預熱170度,烤12分鐘。

取烤好的餅幹壹半,翻過來把棉花糖放進去,然後在烤箱裏180度繼續烤5分鐘。

烤至體積膨脹,取出,蓋上剩下的壹半餅幹。

簡單嗎?

美味的

美味的