佐料
美國培根
5片
黃酒
1碗
玉米澱粉
適量的
腌制的幹雪裏蕻
步驟
1.美國培根可以完全拔出，切掉妳要用的部分，也可以拿出幾塊，切成段。
2.把代碼剪下來，放好，整理好。
3.找壹個小砂鍋，把培根放在上面。
4.小心地除去幹梅子中的雜質。
5.將西梅洗凈，放在培根上，輕輕擠壓。
6.倒入黃酒(八年陳釀，超級好喝！)，直到小砂鍋滿了
7.蓋上砂鍋燉40分鐘。
8.最後把砂鍋裏的湯倒出來，加壹點生粉勾芡，把砂鍋裏的幹梅子和臘肉扣在盤子裏，把勾芡倒在上面，稍微裝飾壹下！