佐料
Cod 100g左右。
壹小段胡蘿蔔作為輔料
壹片白菜葉
兩小塊豆腐
壹點鹽
原味美味
烹飪技術
壹個小時需要時間。
簡單的困難
鱈魚粥的步驟
1
將大米浸泡半小時。
2
鱈魚解凍,洗凈,入鍋蒸熟,碾碎備用。
三
將胡蘿蔔切成小塊。
四
胡蘿蔔和米飯同時加水,大火。大火燒開,改中火。
五
鱈魚碎可以在鍋裏炒也可以不炒,同時放在鍋裏和粥壹起煮。
六
白菜葉切成粉,豆腐切成丁。粥熟了再加入鍋裏,直到熟了。
七
煮熟(根據個人口味和需要)加少許鹽關火。冷卻後即可食用。