2.方便面又稱泡面、方便面、杯面、泡面、泡面、泡面、泡面,在南方壹般稱為碗面,在香港壹般稱為娃娃面。它是壹種可以在短時間內用熱水浸泡熟食的面食。廣義上是指壹種可以在短時間內用熱水浸泡熟食的面制食品,還有方便面、方便面沙拉等相關菜肴。狹義的方便面通常是指由面餅、調料包、油包組成的成品,市面上多以袋裝、杯裝或碗裝。
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